取り扱い卸企業
株式会社 野田屋

京都の中央卸売市場(場外)に店舗を構える「野田屋」は、京都で創業して57年。京都を始め全国の一流料亭やホテル、レストラン等に食材をお届けしています。究極の料理を提供するのは料理人さんの仕事、その料理人さんをバックアップし、よりよい材料をお届けするのが我々の仕事です。 より美味しいものを、感動を与える食材を提供することで料理のレベルアップを図り、よりグルメな日本人の「心」と「食」を満足させることが我が社の使命だと思っています。

紅梅くらげ/300g入/梅くらげ/居酒屋さん定番メニュー (JAN:)

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紅梅くらげ/300g入/梅くらげ/居酒屋さん定番メニュー
JAN:
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  商品の詳細

クラゲと梅肉をあえて、彩りに魚卵(とび子)を混ぜています。さっぱりとした梅の香りとくらげの歯ざわりが最高のマッチングです。居酒屋さんのメニューでは定番になっています。熱いご飯の上にかけても美味しくめしあがれます。

  サイズ・容量

クラゲと梅肉をあえて、彩りに魚卵(とび子)を混ぜています。さっぱりとした梅の香りとくらげの歯ざわりが最高のマッチングです。居酒屋さんのメニューでは定番になっています。
ご近所さんと小分けされる場合は、小分け用カップを付けさせていただきますのでご用命ください。

■名称   紅梅くらげ
■用途   前菜・小鉢等
■原材料  くらげ、梅肉、魚卵、還元水あめ、食塩、みりん、蛋白加水分解物、かつおエキス、エチルアルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料、着色料(赤102)、原材料の一部に大豆、豚(ゼラチン)を含む
■内容量  300g
■賞味期限 製造後90日
■保存方法 冷蔵(10℃〜-5℃)
■製造者  伊予屋食品株式会社
      大阪市平野区西脇4-5-34

  商品の規格・スペック等

■原材料  くらげ、梅肉、魚卵、還元水あめ、食塩、みりん、蛋白加水分解物、かつおエキス、エチルアルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料、着色料(赤102)、原材料の一部に大豆、豚(ゼラチン)を含む
■内容量  300g
■賞味期限 製造後90日
■保存方法 冷蔵(10℃〜-5℃)


ご注意事項

冷蔵保存お願いいたします。