■鹿児島県出水産｜大将季｜3kg ■商品説明 特徴は、ぽんかんの皮の剥きやすさと清見オレンジの果汁の美味しさを併せ持つ柑橘です。 果実の形は扁球形で、一般的なデコポンに比べ頭のデコはやや低い傾向にあります。大きな特徴は色が皮、果肉共にデコポンよりも赤みが濃い橙色になっているところです。 皮は薄く柔らかいので、手で剥きやすく、果実はジューシーで、十分な甘さと適度な酸味がバランスを感じられる柑橘です。 鹿児島県のオリジナル品種で大将季／だいまさき葉鹿児島県のオリジナル品種として扱われ、鹿児島県内のJA鹿児島いずみ、JAさつま日置、JAそお鹿児島、JA南さつまなどが主な産地となっています。 ※こちらの商品は糖度センサーを通すJA鹿児島いずみの商品となります。

■アールスメロン(2玉入) ◇アールスメロンの特徴 アールスメロンは皮に細かくて深さのある網目模様が入り、味や見た目に優れています。完熟したアールスメロンは上品な甘味と芳香があり、みずみずしくなめらかな口当たり。長年にわたり高級メロンとしての地位を維持しています。 ◇食べ頃の目安 メロンは収穫された時点で食べ頃となっています。 出荷時は少し硬めかやや追熟させた状態の物を出荷させて頂きます。 【追熟させたい場合の見分け方】 皮の近くまで追熟させて果肉が柔らかい状態で召し上がりたい方はメロンのお尻（下）を軽く押してみて少し弾力を感じるくらいが硬すぎず柔らかすぎずに熟した状態で召し上がれます。 ※熟しすぎた状態で押してしまうと傷んでしまうのでご注意ください。 ◇食べ方 食べる3時間ほど前に冷蔵庫で冷やしてから食べるとよいでしょう。 半分にカットして種を取り除いたら、さらに1/4または1/8サイズにカットします。 そのままスプーンですくって食べてもよいですし、果肉と皮の間にナイフを入れて切り分け、ひと口サイズに切ってフォークで食べてもOKです。 メロンは皮に近づくにつれ甘味が減少していくので、スプーンで食べるよりは、ひと口サイズに切ったほうが均等に甘味を味わえます。

■屋久島たんかん5kg｜Mサイズ｜自宅用｜鹿児島県産 温暖なところでしか栽培できない鹿児島ならではの柑橘で、2月上旬〜3月下旬に収穫されます。栽培面積、生産量とも全国一です。たんかんは、クエン酸やビタミンC等が含まれており、果肉が柔らかく、芳醇な香りと甘みのある柑橘です。 【発送予定時期】 2月下旬より順次発送開始予定

■屋久島たんかん5kg｜Lサイズ｜自宅用｜鹿児島県産 温暖なところでしか栽培できない鹿児島ならではの柑橘で、2月上旬〜3月下旬に収穫されます。栽培面積、生産量とも全国一です。たんかんは、クエン酸やビタミンC等が含まれており、果肉が柔らかく、芳醇な香りと甘みのある柑橘です。 【発送予定時期】 2月下旬より順次発送開始予定

■屋久島たんかん5kg｜Lサイズ｜贈答用｜鹿児島県産 温暖なところでしか栽培できない鹿児島ならではの柑橘で、2月上旬〜3月下旬に収穫されます。栽培面積、生産量とも全国一です。たんかんは、クエン酸やビタミンC等が含まれており、果肉が柔らかく、芳醇な香りと甘みのある柑橘です。 【発送予定時期】 2月下旬より順次発送開始予定

■屋久島たんかん5kg｜2Lサイズ｜贈答用｜鹿児島県産 温暖なところでしか栽培できない鹿児島ならではの柑橘で、2月上旬〜3月下旬に収穫されます。栽培面積、生産量とも全国一です。たんかんは、クエン酸やビタミンC等が含まれており、果肉が柔らかく、芳醇な香りと甘みのある柑橘です。 【発送予定時期】 2月下旬より順次発送開始予定

■屋久島ぽんかん｜3kg 【商品説明文】 ぽんかんとは・・・？ インド原産の柑橘系の果物です。中国・台湾と渡り、明治時代に鹿児島県に初めて伝わりました。その風味はジューシーで、程よい酸味と甘みが人気です。一般のみかんのように皮を手でむいて中の薄皮ごと食べられます。 12月上旬から1月上旬頃までの短期間でしか食べられない鹿児島を代表する柑橘の１つ！ 甘くて果汁たっぷりの『ぽんかん』は一度食べたら、やみつきまちがいなし！是非一度味わってはみませんか？ 御歳暮などの贈答品としても喜ばれる一品となっています是非この機会にどうぞ。

■屋久島ぽんかん｜5kg (選べるサイズ) 【商品説明文】 ぽんかんとは・・・？ インド原産の柑橘系の果物です。中国・台湾と渡り、明治時代に鹿児島県に初めて伝わりました。その風味はジューシーで、程よい酸味と甘みが人気です。一般のみかんのように皮を手でむいて中の薄皮ごと食べられます。 12月上旬から1月上旬頃までの短期間でしか食べられない鹿児島を代表する柑橘の１つ！ 甘くて果汁たっぷりの『ぽんかん』は一度食べたら、やみつきまちがいなし！是非一度味わってはみませんか？ 御歳暮などの贈答品としても喜ばれる一品となっています是非この機会にどうぞ。

■屋久島ぽんかん｜5kg (選べるサイズ) 【商品説明文】 ぽんかんとは・・・？ インド原産の柑橘系の果物です。中国・台湾と渡り、明治時代に鹿児島県に初めて伝わりました。その風味はジューシーで、程よい酸味と甘みが人気です。一般のみかんのように皮を手でむいて中の薄皮ごと食べられます。 12月上旬から1月上旬頃までの短期間でしか食べられない鹿児島を代表する柑橘の１つ！ 甘くて果汁たっぷりの『ぽんかん』は一度食べたら、やみつきまちがいなし！是非一度味わってはみませんか？ 御歳暮などの贈答品としても喜ばれる一品となっています是非この機会にどうぞ。

■屋久島たんかん5kg｜Mサイズ｜贈答用｜鹿児島県産 温暖なところでしか栽培できない鹿児島ならではの柑橘で、2月上旬〜3月下旬に収穫されます。栽培面積、生産量とも全国一です。たんかんは、クエン酸やビタミンC等が含まれており、果肉が柔らかく、芳醇な香りと甘みのある柑橘です。 【発送時期】 2022.2.20以降に発送いたします。

ファインソルト食用は、天然ミネラルを豊富に含んだ硫黄の香りがする岩塩です。 ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・硫黄・マンガンなどのミネラルが豊富に含まれています。 酸化還元力があり、水道水100ccに対してわずか0.2g(耳かき半分) でも-200mV前後になります。 (水道水の酸化還元電位は通常+500mv〜+700mvです。 場所・季節により数値が変動します) (酸化還元力とは、酸化、還元の度合いを数値で表したものです。 マイナスになるほど還元力が高いことになります。) 普段のお料理に使うと素材の味を引き出してくれます。 毎日、耳かき半分ほどを直接なめるのもおススメです。 硫黄の臭いが気になる方は、一度火にかけると臭いが飛びます。 ファインソルトは、還元力にも優れた岩塩です。 還元とは酸化の反対です。 一般的には錆びる、老化すると表現されますが、これが酸化です。 反対に還元とはもとに戻す作用で、一般的には元気になる、若返ると表現されます。 酸化の度合いを測定する場合、酸化還元電位を用います。 酸化還元電位が＋の値ということは酸化させる力が強いことを示し、−の値は還元する力が強いことを示します。 余談ですが、塩麹の塩としても最適です！ 発酵力が増し、とてもまろやかで奥深い味の塩麹が出来上がります。 波動測定器で波動を測定したところ、波動が高すぎてメーターを振り切ってしまいました。

ファインソルト食用は、天然ミネラルを豊富に含んだ硫黄の香りがする岩塩です。 ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・硫黄・マンガンなどの ミネラルが豊富に含まれています。 酸化還元力があり、水道水100ccに対してわずか0.2g(耳かき半分) でも-200mV前後になります。 (水道水の酸化還元電位は通常+500mv〜+700mvです。 場所・季節により数値が変動します) (酸化還元力とは、酸化、還元の度合いを数値で表したものです。 マイナスになるほど還元力が高いことになります。) 普段のお料理に使うと素材の味を引き出してくれます。 毎日、耳かき半分ほどを直接なめるのもおススメです。 硫黄の臭いが気になる方は、一度火にかけると臭いが飛びます。 ※ こちらの商品には商品ラベルがついていません。ご自分でラベルを張り付けてください。

ファインソルト食用は、天然ミネラルを豊富に含んだ硫黄の香りがする岩塩です。 ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・硫黄・マンガンなどの ミネラルが豊富に含まれています。 酸化還元力があり、水道水100ccに対してわずか0.2g(耳かき半分) でも-200mV前後になります。 (水道水の酸化還元電位は通常+500mv〜+700mvです。 場所・季節により数値が変動します) (酸化還元力とは、酸化、還元の度合いを数値で表したものです。 マイナスになるほど還元力が高いことになります。) ファインソルトを45gお風呂に入れると硫黄泉に早変わり！ 自宅で毎日、硫黄泉を楽しめます。 ※こちらの商品には商品ラベルはついていないので、ご自身でラベルをご用意ください。