健康のために、美味しさをあきらめていませんか？？ 日本一の米どころ「魚沼」だから、雑穀米も日本一のはず！ そんな安易な考えから、すべて魚沼の農家さんだけで集めた日本で唯一の商品です！ しかも、魚沼地域では雑穀米の生産者が非常に少なくとても希少価値のある商品です。 年に1度しか収穫できないので、1種類でもなくなると出荷できなくなります。 【飲食店様向けに好評です】 レストランや喫茶店での雑穀米カレーやリゾットとしても喜ばれています！美意識の高い大人の女性をターゲットとしたメニューにどうぞ。少量でも色がつきますので、原価コントロールもできます。お好みにあわせて調整してください。 簡単！いつもの白米に混ぜるだけ！ 白米に対して10％の本品を加えてください。 白米2合（約300ｇ）の場合だと本品30ｇ程度です。 2回目からはお好みで量を調整してください。 [炊飯方法]3合の場合 ①いつものように白米3合（約450ｇ）を洗米してください。 ②本品を白米に対して10％（約45ｇ）を加え、軽く洗米してください。 ③[通常モード]でいつもの水加減、浸水時間で炊飯してください。 ④ご飯が炊けたら、軽く混ぜてそのままお召し上がりください。 ⑤お好みによって次回から本品を加える割合を調整してください。 　

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■アールスメロン(2玉入) ◇アールスメロンの特徴 アールスメロンは皮に細かくて深さのある網目模様が入り、味や見た目に優れています。完熟したアールスメロンは上品な甘味と芳香があり、みずみずしくなめらかな口当たり。長年にわたり高級メロンとしての地位を維持しています。 ◇食べ頃の目安 メロンは収穫された時点で食べ頃となっています。 出荷時は少し硬めかやや追熟させた状態の物を出荷させて頂きます。 【追熟させたい場合の見分け方】 皮の近くまで追熟させて果肉が柔らかい状態で召し上がりたい方はメロンのお尻（下）を軽く押してみて少し弾力を感じるくらいが硬すぎず柔らかすぎずに熟した状態で召し上がれます。 ※熟しすぎた状態で押してしまうと傷んでしまうのでご注意ください。 ◇食べ方 食べる3時間ほど前に冷蔵庫で冷やしてから食べるとよいでしょう。 半分にカットして種を取り除いたら、さらに1/4または1/8サイズにカットします。 そのままスプーンですくって食べてもよいですし、果肉と皮の間にナイフを入れて切り分け、ひと口サイズに切ってフォークで食べてもOKです。 メロンは皮に近づくにつれ甘味が減少していくので、スプーンで食べるよりは、ひと口サイズに切ったほうが均等に甘味を味わえます。

鹿児島県産の大麦若葉使用の【乳酸菌青汁　青汁の恵み】 ＜１包：３ｇ×３０包＞ 腸内環境を強くして、病原菌をやっつけて、健康な身体づくりに‼ 便秘解消、ダイエット、免疫力の向上、アレルギー症状の抑制・緩和、アンチエイジング、血液サラサラ、コレステロール値低下による動脈硬化予防など多くの健康効果に期待できます！

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ファイン・ソヤは大豆を特許製法により極限まで細かくしたパウダーです。 厚生労働省では、豆類、牛乳・乳製品、緑黄色野菜に該当する食品の摂取量を増やすように勧めています。 特に大豆及び大豆由来食品は、良質のたんぱく質源であるだけでなく、カルシウム等にも富む重要な栄養源ですので、食生活の中で他の食品とともにバランスよく食べることを勧めています。 ファイン・ソヤは大豆を特許製法により極限まで細かくしたパウダーです。 厚生労働省では、豆類、牛乳・乳製品、緑黄色野菜に該当する食品の摂取量を増やすように勧めています。 特に大豆及び大豆由来食品は、良質のたんぱく質源であるだけでなく、カルシウム等にも富む重要な栄養源ですので、食生活の中で他の食品とともにバランスよく食べることを勧めています。 【ファイン・ソヤが選ばれる５つの理由】 1.豊富で良質な大豆プロテイン 大豆プロテインは植物性たんぱく質でありながら、効率よくエネルギーに変えてくれます。 ファイン・ソヤには3,800mg(10gあたり)の大豆プロテインが含まれています。 2.女性にうれしいイソフラボン 大豆イソフラボンは、女性ホルモン（エストロゲン）と分子構造が似ていることから、植物性エストロゲンとも呼ばれます。ファイン・ソヤは23mg(10gあたり)の大豆イソフラボンを効率よく摂取できます。 ※内閣府管轄の食品安全委員会によると、大豆イソフラボンは、骨粗しょう症の予防や更年期障害の軽減等に有用と言われています。 また、同委員会では、一日の大豆イソフラボン摂取量の上限値を70~75mg/日と定めており、食品からの摂取量を40~45mg/日、食事以外からの摂取量を30mg/日と定めています。 3.腸内環境を整える乳酸菌 ファイン・ソヤには100億個(10gあたり)の乳酸菌が含まれています。 乳酸菌は善玉菌の一種です。 腸には善玉菌・悪玉菌・日和見菌(ひよりみきん)がいますが、このバランスが大事です。 ※腸内細菌研究の第一人者の光岡知足博士によると、理想的なバランスは善玉菌2：悪玉菌1：日和見菌7と言っています。 腸内細菌のバランスが崩れると免疫の調整がうまくいかなくなり、病気や老化の原因になると言われています。 4.豊富なミネラル ミネラルは、糖質や脂質、タンパク質、ビタミン、食物繊維に並ぶ六大栄養素のひとつで、微量元素とも呼ばれ、私たちの身体の臓器や組織を円滑に働かせるために必要です。 ミネラルは体内で作られないため、食事から摂取しなければなりません。 5.実は一番大事な水素 水素は必須元素の一つで、大気中に含まれる水素はわずか0.00005%です。 ファイン・ソヤには1ppm以上(10gあたり)の水素が含まれていますので、効率よく水素を摂取することができます。 ※ 厚生労働省の発表によると水素は先進医療として認められています。

■屋久島たんかん5kg｜L〜2Lサイズ｜贈答用｜鹿児島県産 温暖なところでしか栽培できない鹿児島ならではの柑橘で、2月上旬〜3月下旬に収穫されます。栽培面積、生産量とも全国一です。たんかんは、クエン酸やビタミンC等が含まれており、果肉が柔らかく、芳醇な香りと甘みのある柑橘です。 【発送時期】 2021.2.15以降に発送いたします。

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地球が育んだ奇跡の岩塩。 水素とミネラルを大量に含んだ天然の岩塩です。 バスソルトとして使用すると温浴効果と水素の相乗効果でいつも以上に体があたたまります。 更にミネラルのデトックス効果でお肌つるつるです。 料理に使用すると素材の旨味を引き出してくれます。 こちらの岩塩は『ファインソルト』という商品名で楽天にも出店していますが、入浴用・食用どちらもたびたび1位を獲得しています。 更に商品レビューも平均4.7と非常に人気のある岩塩です。 昨今、海洋ブラスティック問題で、マイクロプラスティックが話題となっていますが、こちらの岩塩は3億5千万年前の地層から採掘されていますので、マイクロプラスティックの心配がありません。 今後、塩は、ますます安心・安全が問われます。 精製塩は塩化ナトリウムのみでミネラルが含まれていません。 天日塩はマイクロプラスティックの心配があります。 一般の岩塩では差別化も難しく後発の販売は期待薄です。 この機会に、付加価値の高い岩塩を検討してみてはいかがでしょうか。

ファインソルト入浴用は、還元力に優れた岩塩です。 還元とは酸化の反対です。 一般的には錆びる、老化すると表現されますが、これが酸化です。 反対に還元とはもとに戻す作用で、一般的には元気になる、若返ると表現されます。 酸化の度合いを測定する場合、酸化還元電位を用います。 酸化還元電位が＋の値ということは酸化させる力が強いことを示し、 −の値は還元する力が強いことを示します。 酸化還元力があり、水道水100ccに対してわずか0.2g(耳かき半分) でも-200mV前後になります。 (水道水の酸化還元電位は通常+500mv〜+700mvです。 場所・季節により数値が変動します) 本品をスプーン3杯使用すると天然の硫黄泉になります。 波動測定器で波動を測定したところ、波動が高すぎてメーターを振り切ってしまいました。 波動がかなり高いので、不浄なものを寄せ付けません。 お清めの塩にも最適。

水素を手軽に効率よく、全身に補給できるカプセルです。 水素濃度は高濃度の1.6ppm(1カプセル)です。 1日2カプセルを目安にお召し上がりください。 波動測定器で波動を測定したところ、波動が高すぎてメーターを振り切ってしまいました。 オーリングテストでも相性の良い商品です。

ファインソルト食用は、天然ミネラルを豊富に含んだ硫黄の香りがする岩塩です。 ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・硫黄・マンガンなどのミネラルが豊富に含まれています。 酸化還元力があり、水道水100ccに対してわずか0.2g(耳かき半分) でも-200mV前後になります。 (水道水の酸化還元電位は通常+500mv〜+700mvです。 場所・季節により数値が変動します) (酸化還元力とは、酸化、還元の度合いを数値で表したものです。 マイナスになるほど還元力が高いことになります。) 普段のお料理に使うと素材の味を引き出してくれます。 毎日、耳かき半分ほどを直接なめるのもおススメです。 硫黄の臭いが気になる方は、一度火にかけると臭いが飛びます。 ファインソルトは、還元力にも優れた岩塩です。 還元とは酸化の反対です。 一般的には錆びる、老化すると表現されますが、これが酸化です。 反対に還元とはもとに戻す作用で、一般的には元気になる、若返ると表現されます。 酸化の度合いを測定する場合、酸化還元電位を用います。 酸化還元電位が＋の値ということは酸化させる力が強いことを示し、−の値は還元する力が強いことを示します。 余談ですが、塩麹の塩としても最適です！ 発酵力が増し、とてもまろやかで奥深い味の塩麹が出来上がります。 波動測定器で波動を測定したところ、波動が高すぎてメーターを振り切ってしまいました。

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ファインソルトは、水素とミネラルを豊富に含んだ硫黄の香りがする天然岩塩です。 ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・硫黄・マンガンなどのミネラルが豊富に含まれています。 また、水素を大量に発生します。(0.7ppm以上) 酸化還元力があり、水道水100ccに対してわずか0.2g(耳かき半分) でも-200mV前後になります。 (水道水の酸化還元電位は通常+500mv〜+700mvです。 場所・季節により数値が変動します) (酸化還元力とは、酸化、還元の度合いを数値で表したものです。 マイナスになるほど還元力が高いことになります。) ファインソルトは、還元力にも優れた岩塩です。 還元とは酸化の反対です。 一般的には錆びる、老化すると表現されますが、これが酸化です。 反対に還元とはもとに戻す作用で、一般的には元気になる、若返ると表現されます。 酸化の度合いを測定する場合、酸化還元電位を用います。 酸化還元電位が＋の値ということは酸化させる力が強いことを示し、−の値は還元する力が強いことを示します。 波動測定器で波動を測定したところ、波動が高すぎてメーターを振り切ってしまいました。 浄化作用が高いのでお清めの塩としても最適です。 地球が作った天然の岩塩なので、波動が高く、不浄なものを寄せ付けません。

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