取り扱い卸企業
合同会社アネシス

合同会社アネシスは食品・インテリアの卸・小売り業をしております。 食品は豊洲市場から水産品・青果物をお求め安い金額でお届け致します。 和食店・居酒屋店・回転寿司・カフェ等に卸販売をしております。 インテリアは父の代より引継ぎ手織りの敷物を取り扱っております。 お問合せ先 合同会社アネシス 担当者:齋藤 東京都中央区築地4-9-7 電話:03-6264-0439 FAX:03-6745-9410 e-mail: info@kaiteki-life.info

ちょっと贅沢な杉勝印 特選鯖 灰干し干物 (JAN:)

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ちょっと贅沢な杉勝印 特選鯖 灰干し干物
JAN:
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  商品の詳細

塩干一筋40年の魚の目利きのプロが厳選した魚だけを灰干しに加工して創らせた干物。
ご購入のお客様より「美味しい〜」と絶賛!されてる干物です。味に自信あり!実は・・・最初は、豊洲の競り人が自家用に創った干物なんです。
そしたら・・・美味しい〜からたくさんの人に食べてもらいたい!と思い商品化しました。
鯖は鯖なんて思っていたら大きな間違い!
味が濃いんです。
甘いんです。
魚ってこんなに美味しかったっけ?って思うような鯖なんです。
1枚1枚機械を使わずに手でさばいているので肉厚で灰干しにしてあるので旨味が凝縮されています。

  サイズ・容量

■灰干さば:210g前後
  加工地:千葉県勝浦市
  消費期限:製造日から冷凍-18℃60日(解凍後4日)

  商品の規格・スペック等

■原材料・成分
さば(ノルウェー産)、食塩 /酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)


ご注意事項

■注意事項/その他
*身が厚いため冷凍状態で焼くと中まで火が通らないので、冷蔵庫等で真空パックのまま解凍してから焼いてください。
*消費期限は真空パックのままで冷凍で60日解凍後4日とありますが、真空パックを開封または一度解凍しますと痛みが早いので、開封後または解凍後はお早めにお召し上がりください。
*お召し上がりの際は、骨にご注意ください。