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淡路島ビオ畑

淡路島ビオ畑です。1年間のフランスやスイス各地の有機農家での研修を経て、淡路島で自然栽培や農薬・化学肥料不使用栽培をしています。フランスで出会ったカレンデュラが実は淡路島が産地であること、淡路島在来種カレンデュラが絶滅の危機に瀕している事を知り、保存活動の一環としてカレンデュラの化粧品事業を始めました。在来種カレンデュラの生産者は2〜3人という所まで追い込まれていますが、なんとか未来に種を継いで行けるように販売を頑張っていきたいと思います。

【農薬化学肥料不使用】/淡路島新玉ねぎ/5kg/固定種 (JAN:)

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【農薬化学肥料不使用】/淡路島新玉ねぎ/5kg/固定種
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  商品の詳細

全国にリピーター様多数!農薬や化学肥料を使わず、地元の有機質牛糞たい肥でじっくり育てました^^ 極早生玉ねぎ 固定種です。海の近くの畑でミネラルをたっぷりと浴びています。

化学肥料を与えずじっくり健康的に育てていますので、雑味がなく水に晒す必要なく、切って空気に触れさせるだけで、そのままサラダで頂けます(一般的に玉ねぎは、血液サラサラ効果は切って15分以上空気に晒す方が高まるらしいです)。甘くて美味しいと全国のお客様からご注文頂いています(^^)

今回訳ありという事で、むき玉や少し傷があるもの、分球やトウ立ちしたモノを集めました^ ^ 飲食店様にもオススメです

そして、玉ねぎはベト病に非常に弱く、農薬散布が非常に多いお野菜の筆頭格。淡路島でも圧倒的に少ない、農薬 化学肥料不使用の新玉ねぎを是非この機会にお召し上がり下さい!

農作物ですので、傷みの見落としや輸送中の擦れなどご容赦下さいませ。

#淡路島玉ねぎ #無農薬玉ねぎ #オーガニック #無農薬 #オーガニック玉ねぎ #産地直送 #無農薬野菜
野菜の種類···玉ねぎ
総重量···5kg

  サイズ・容量

農薬・化学肥料不使用の淡路島新玉ねぎ。サイズにバラつきあります。

  商品の規格・スペック等

80サイズ段ボール箱。5kg