取り扱い卸企業
株式会社恒健

当社は中国から品質と味にこだわった無添加の一片種黒にんにくをはじめフライドガーリック、フライドオニオン、にんにくスライスなどの乾燥にんにく製品を山東省のHACCP取得工場から、また4月〜6月のシーズンには四川省産の塩蔵らっきょうを直接輸入しております。 おすそわけマーケットプレイスツクツク!!にてB2C向け販売も行っております。 https://tsuku2.jp/koken/ 株式会社恒健  兵庫県神戸市中央区浜辺通4-1-23-920 TEL:078-862-1970

黒にんにく【1パック】400g|中国産一片種にんにく (JAN:4580536550034)

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黒にんにく【1パック】400g|中国産一片種にんにく
JAN:4580536550034
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  商品の詳細

黒にんにく【1パック】400gです。
中国から直接輸入した無添加の黒にんにくです。雲南省原産の希少な一片種(実が1粒サイズのもの)を世界的なにんにくの産地である山東省の契約工場で加工しています。日本ではまだ数少ないですが、多片種(よく見かける1個の中に多くの実があるもの)よりも一口サイズで食べやすく、より一層美味しいものです。黒にんにくは、生にんにくを高温にて一定期間発酵させたもので、にんにく特有の臭いや苦味がなくフルーツ感覚で、どなたでも手軽にお召し上がりいただけます。

●召し上がり方
ふたを開け、1日に2粒程度をお好みで、皮をむいてそのまま食べられます。ヨーグルトやチーズなど乳製品にもよく合い、おつまみとしてもお楽しみいただけます。カレールーに適量をすりつぶして入れるとコクが増すなど、お料理へも応用できます。黒にんにくは無添加発酵食品ですので、保存状態によりカビが発生することがありますので、なるべく涼しくて風通しのよい所に保存することをおすすめします。当社の黒にんにくのポリフェノール含有量は外皮・ビタミンCを除き、100g中400㎎ございます。(財団法人食品環境検査協会神戸事業所調べ)これはカボチャの約50倍、レタスの約25倍、ニンジンの約18倍になります。

  サイズ・容量

名称:にんにく加工食品(黒にんにく)
原材料:にんにく(一片種)
内容量:400g
保存方法:冷暗所に保存してください。
原産国:中国
輸入者:株式会社恒健

梱包は60サイズケースで最大3パックまで入ります。

  商品の規格・スペック等

栄養分表示(100gあたり)
エネルギー:207kcal
たんぱく質:10g
脂肪:0g
炭水化物:41g
食塩相当量:0.03g