取り扱い卸企業
株式会社 野田屋

京都の中央卸売市場(場外)に店舗を構える「野田屋」は、京都で創業して57年。京都を始め全国の一流料亭やホテル、レストラン等に食材をお届けしています。究極の料理を提供するのは料理人さんの仕事、その料理人さんをバックアップし、よりよい材料をお届けするのが我々の仕事です。 より美味しいものを、感動を与える食材を提供することで料理のレベルアップを図り、よりグルメな日本人の「心」と「食」を満足させることが我が社の使命だと思っています。

オードブルセットA/クリスマスパーティー/おせちと一緒に!/おうちでパーティー (JAN:)

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オードブルセットA/クリスマスパーティー/おせちと一緒に!/おうちでパーティー
JAN:
【税抜】6,500円
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  商品の詳細

おうちでパーティーにピッタリ。野田屋の厳選オードブルを詰合せにしました。
お誕生日やクリスマスパーティー、女子会、お正月のお節料理に添えて、いろいろな場面で活躍します。

  サイズ・容量

【セット内容】
ソイフルーツ(3本入)1P、肉みそ1P、合鴨スモーク1本、合鴨パストラミ1本、紅トロオニオン1本、若鶏八幡巻1本

〇ソイフルーツ
動物性バター不使用、植物性の豆乳を使用。フルーツの味を一杯に混ぜ込んだ、大豆とドライフルーツのハーモニーを白ワインでどうぞ。豆乳バターを使用していますので、胸にもたれることなく、爽やかな口どけをお楽しみください!お子様のおやつにもどうぞ!

〇肉味噌
様々な野菜に添えるだけで一品増やせます。サラダや野菜スティックに最適でご飯のお供にも美味しくいただけます。
冷奴のあしらいに、刻みネギとともにご賞味いただいても最適です。
使用方法:解凍後そのままご使用いただけます。

〇合鴨スモーク
合鴨の飼育にハーブを使い、丁寧に育てられた鴨をスモークしています。厳選された材料を使用しています。

〇合鴨パストラミ
合鴨の飼育にハーブを使い、丁寧に育てられた合鴨スモークにブラックペッパーをまぶしています。
洋酒やワインなどに最適です。

〇紅トロオニオン
紅鮭のスライスに玉ねぎのスライスを巻き込み、うっすらとした酢で絞めています。芯には彩りでわらびを入れています。サーモンのとろけるような食感がうけています。オードブルには最適です。

〇若鳥八幡巻
若鳥を味付けして中に牛蒡を鋳込んでいます。

  商品の規格・スペック等

オードブル6種類のセットです