取り扱い卸企業
株式会社　フードマン

株式会社フードマンは、安心・安全・安価な食材の供給を通して、外食店様のニーズにお応えする食品物流会社です。 2000年に東京都福生市にて創業し、大手外食チェーン店様への食材供給と物流サービスを開始いたしました。以来、着実に店舗を拡大していき、現在では東京の瑞穂センターを基点にエリア別に物流センターを配置し、全国への供給を展開しております。 食材に関しましても、国内のメーカーとの直接取引のみならず、海外からの自社開発商品の直輸入により仕入れコストを削減し、「適時・適量・的確」をモットーに外食店様に供給して

かけておいしいデミグラスソース980ｇ【コーミ】 （JAN：4901418004986）

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かけておいしいデミグラスソース980ｇ【コーミ】
JAN：4901418004986 		【税抜】817円
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  商品の詳細

牛肉のうま味と香味野菜のおいしさを活かし、赤ワイン、白ワインとともにじっくりと煮込んだデミグラスソースです。
ご家庭で調味をすることなく、ハンバーグやフライにそのままかけるだけで、おいしく召し上がれます。煮込み料理や炒め物にもご利用いただけます。

  サイズ・容量

商品名：かけておいしいデミグラスソース
内容量：980ｇ

  商品の規格・スペック等

商品名：かけておいしいデミグラスソース
原材料名：デミグラスソース(野菜ペースト(乳成分を含む)、小麦粉、その他)(国内製造)、糖類（水あめ、砂糖）、トマトペースト、醸造酢、ビーフ香味ペースト(牛肉・ゼラチン・大豆・りんごを含む)、食塩、酵母エキス／増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
内容量：980ｇ
賞味期限：枠外上部に記載
保存方法：直射日光を避けてください。
製造者：コーミ株式会社
　　　　名古屋市東区芳野1-9-3

ご注意事項

アレルギー特定物質：乳成分・小麦・牛肉・ゼラチン・大豆・りんご

栄養成分表示（100ｇ当たり）日本食品基準成分の計算による推定値
熱　　　量：118kcal
タンパク質：1.1ｇ
脂　　　質：2.0ｇ
炭 水 化 物：23.3ｇ
食塩相当量：2.6ｇ

お勧めレシピ(野菜のデミグラスソース炒め)
材料　4人前
鶏むね肉・・・・・・・・・・・・大１枚
塩・コショウ・・・・・・・・・・少々
バター ・・・・・・・・・・・・ ２０ｇ
キャベツ・・・・・・・・・・・・３枚
タマネギ・・・・・・・・・・・・１/２個
スナップエンドウ・・・・・・・・１２本
白ワイン・・・・・・・・・・・・大さじ３
かけておいしいデミグラスソース・１５０ｇ

作り方：
１：鶏肉は一口大に薄く削ぎ切りにし、塩・コショウをする。
２：タマネギは根つき部分を切り取り、くし切りにしてほぐしておく。
　　キャベツは葉部分と芯に切り分け、葉はザク切りにし、芯は食べやすいように薄くスライスしておく。
　　スナップエンドウは筋を取り除いておく。
３：１をバターで炒め、表面が焼き上がったら、タマネギ、キャベツ芯、キャベツ葉の順に入れて炒める。
　　最後にスナップエンドウを入れ白ワインを加えてフタをし、１-２分蒸してからコーミかけておいしいデミグラスソースをから
　　めて仕上げる。