取り扱い卸企業
株式会社マキ屋フーズ

沖縄県の本島北部やんばるで生まれ生きる会社です。 「沖縄やんばるの魅力を広げたい！」想いから、地域食品に根差したおいしさ創りをしています。 これまでの経験と実績によって積み重ねられたノウハウを、スタッフ全員が共有し、確かなの技術と設備を使用することで、安心安全でおいしいものをご提供させていただいております。 自社製造の紅麹を使った紅あまざけや紅濱の唐芙蓉、沖縄県産のフルーツを使った醸造酢、 沖縄県産島らっきょうを使ったぽん酢やドレッシング、 沖縄のブランド豚あぐーのギフトセットも取り扱っております。

紅あまざけ＆島らっきょう調味料セット　　※大切な方への贈り物に♪包装、熨斗対応可です。 （JAN：）

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紅あまざけ＆島らっきょう調味料セット　　※大切な方への贈り物に♪包装、熨斗対応可です。
JAN： 		【税抜】2,000円
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  商品の詳細

【紅あまざけ】
健やかな毎日に紅あまざけ。「飲む点滴」と言われる甘酒には、私たちの日常生活における美容と健康をサポートする栄養素がたくさん含まれています。
地元素材にこだわってあまざけづくりをしております。
マキ屋フーズの紅あまざけは、紅麹を自社製造しているので血圧降下作用があるＧＡＢＡを含有。血圧が気になる方や、家族の健康を考える方におすすめです。
全国放送の健康ＴＶ番組に取り上げていただき、医者が太鼓判を押すほど高い評価をいただきました！

【島らっきょうぽん酢】
たっぷりの沖縄特産の島らっきょうと沖縄県産シークヮーサーを合わせたさっぱりフルーティーなポン酢です。
お肉料理との相性抜群で、しゃぶしゃぶのタレにおすすめです。
【島らっきょうドレッシング】
たっぷりの沖縄特産の島らっきょうと沖縄県産のパイン酢を合わせたノンオイルドレッシング。
さっぱりフルーティーな味の中に島らっきょうの独特の風味が広がります。

  サイズ・容量

【セット内容】
紅あまざけ180g　1本　
島らっきょうぽん酢　150g　1本
島らっきょうドレッシング　150g　1本
　

  商品の規格・スペック等

名称　甘酒（あまざけ）
原材料　米（沖縄県産）、米麹、紅麹、シークワーサー／クエン酸
内容量　180g
賞味期限　3か月
保存方法　直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。開封後は要冷蔵。

【栄養成分表示（100g）中】
エネルギー・・・・・・・105kcl
水　 　　分・・・・・・・・・74ｇ
蛋　白　質 ・・・・・・・・・2.1ｇ
脂　　 　肪・・・・・・・・・0.4ｇ
炭 水 化 物・・・・・・・・・23.3ｇ
灰　　 　分・・・・・・・・ 0.2ｇ
食塩相当量・・・・・・・・・0.02ｇ
ナ ト リ ウ ム・・・・・・・・・・8mg
　　　　　　　　　　　　　　　　　　【推定値】

地元名護市の素材にこだわり、美味しさ飲みやすさが自慢の逸品です。糖類無添加。アルコール0％。なんと言っても鮮やかなピンク色に仕上がる自社製造の紅麹を使用していることが大きな特徴です。紅麹は麹菌の中でも希少価値が高く、非常にデリケートで高い技術力とノウハウが必要のため、沖縄県内では自社のみが自社製造をしております。また、沖縄の特産である名護産のシークワーサーを入れており後味すっきりで飲みやすくフルーティーな味わいになっております。

【お召し上がり方】
おすすめの飲み方はストレートやホット、炭酸割りや、豆乳と割ったり、ヨーグルトにかけても美味しくお召あがり頂けます。　　　　　　　　　　　　　　　


たっぷりの沖縄特産の島らっきょうと沖縄県産シークヮーサーを合わせたさっぱりフルーティーなポン酢です。
お肉料理との相性抜群で、しゃぶしゃぶのタレにおすすめです。


沖縄県産島らっきょう入り、沖縄県産パインの果実酢をベースに、地元名護市産のシークヮーサー果汁をブレンドしこだわり調味料です。
全国調味料選手権にて、『審査員特別賞受賞（東急プラザ賞）』受賞歴あり。　　　　　

　　調味料選手権とは...
日本の調味料の魅力を社会に広めるため、日本野菜ソムリエ協会が開催しています。
全国各地のこだわり調味料を、調味料ソムリエ・バイヤー・シェフなど食の専門家および一般の方々による評価によって、賞が選ばれます。

　　　　　　
名称　島らっきょうぽん酢
原材料　醤油（一部に小麦、大豆を含む）、果実酢、砂糖
　　　　島らっきょう（沖縄県産）、シークワーサー果汁（沖縄県産）
　　　　味醂、かつお節エキス
内容量　150g
賞味期限　1年
保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者　株式会社マキ屋フーズ　
　　　　〒905−0012
　　　　沖縄県名護市字名護4607−1
　　　　TEL0980-54-5889

【栄養成分表示】大さじ1杯（15g）あたり
エネルギー　14.4kcal
たんぱく質　0.3g
脂質　　　　0g
炭水化物　　3.2g
食塩相当量　0.49g

【おすすめのお召し上がり方】
ハンバーグやしゃぶしゃぶ、餃子のタレなど肉料理に大活躍です。　　　
たっぷりの沖縄特産の島らっきょうと沖縄県産のパイン酢を合わせたノンオイルドレッシング。
さっぱりフルーティーな味の中に島らっきょうの独特の風味が広がります。

サラダなど、特に生野菜のタレに！
お野菜を使った料理に良く合います。
お肉やお魚料理のソースとしてもおすすめです。
★調味料選手権2019「ご当地調味料部門 最優秀賞」を受賞しました。

調味料選手権とは...
日本の調味料の魅力を社会に広めるため、日本野菜ソムリエ協会が開催しています。
全国各地のこだわり調味料を、調味料ソムリエ・バイヤー・シェフなど食の専門家および一般の方々による評価によって、賞が選ばれます。

名称　島らっきょうドレッシング
原材料　醤油（一部に小麦、大豆を含む）、果実酢、砂糖
　　　　島らっきょう（沖縄県産）、味醂、かつお節エキス
内容量　150g
賞味期限　1年
保存方法　直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者　株式会社マキ屋フーズ　
　　　　〒905−0012
　　　　沖縄県名護市字名護4607−1
　　　　TEL0980-54-5889

●開封後は、冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。

【栄養成分表示】大さじ1杯（15g）あたり
エネルギー　16.6kcal
たんぱく質　0.3g
脂質　　　　0.3g
炭水化物　　3.7g
食塩相当量　0.49g
カルシウム　1.5㎎

【おすすめのお召し上がり方】
サラダ、お豆腐、焼き魚、ハンバーグ、ステーキ等におすすめです。