取り扱い卸企業
株式会社 フードマン

株式会社フードマンは、安心・安全・安価な食材の供給を通して、外食店様のニーズにお応えする食品物流会社です。 2000年に東京都福生市にて創業し、大手外食チェーン店様への食材供給と物流サービスを開始いたしました。以来、着実に店舗を拡大していき、現在では東京の瑞穂センターを基点にエリア別に物流センターを配置し、全国への供給を展開しております。 食材に関しましても、国内のメーカーとの直接取引のみならず、海外からの自社開発商品の直輸入により仕入れコストを削減し、「適時・適量・的確」をモットーに外食店様に供給して

さめでもおいしいコロッケ(牛肉入り、北海道産じゃがいも使用)750g(10個入り) (JAN:4904591193034)

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さめでもおいしいコロッケ(牛肉入り、北海道産じゃがいも使用)750g(10個入り)
JAN:4904591193034
【税抜】540円
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  商品の詳細

さめでもおいしいコロッケ 750g(10個入り)

厳選された牛肉を使用し、衣のサクサク感が美味しい北海道産のジャガイモ使用されております。

●調理方法
凍ったままの商品を油で揚げてください。
※上手に上げるポイント
①たっぷりの油で揚げてください。
②油の適温はパン粉をひとつまみ落として、底につかず途中で浮きあがってくる状態です。
➂商品を油に入れたら、直ぐに箸などで動かさずにしばらくそのまま揚げてください。
④170℃で7分30秒〜8分で、180℃で6分30秒〜7分

  サイズ・容量

商品内容量:750g(10枚)
商品サイズ:250mm×180mm×70mm
袋注文の場合は弊社の専用箱で送らせて頂きます。

  商品の規格・スペック等

商 品 名:さめでもおいしいコロッケ
商品原材料:野菜(ばれいしょ(北海道)、たまねぎ)、牛肉、粒状植物性たん白、砂糖、ソテーオニオン、小麦粉加工品、しょうゆ、牛脂、みりん、食塩、清酒、香辛料、酵母エキスパウダー、衣(パン粉、小麦粉、植物油脂、糖類(コーンシロップ、ぶどう糖)、デキストリン、ショートニング、全卵粉)/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、増粘剤(加工デンプン、グァー)、乳化剤、カゼインNa、着色料(アナトー、ココア、カラメル)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む)
衣の率:45%
商品内容量:750g(10枚)
賞 味 期 限:枠外右に記載してあります。
保 存 方 法:-18℃以下で保存してください。
販 売 者:株式会社 味のちぬや
      香川県三豊市豊中町本山乙708番地
製 造 者:ちぬや冷食株式会社
      香川県三豊市豊中町本山乙703番地


ご注意事項

栄養成分表示(100g当たり)日本食品基準成分の計算による推定値
熱   量:132kcal
タンパク質:3.4g
脂   質:3.2g
炭 水 化 物:22.4g
食塩相当量:0.6g

アレルギー特定原料:小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆

調理方法
凍ったままの商品を油で揚げてください。
※上手に上げるポイント
①たっぷりの油で揚げてください。
②油の適温はパン粉をひとつまみ落として、底につかず途中で浮きあがってくる状態です。
➂商品を油に入れたら、直ぐに箸などで動かさずにしばらくそのまま揚げてください。
④170℃で7分30秒〜8分で、180℃で6分30秒〜7分

調理上の注意
・霜が付着している場合は、油がハネルおそれがありますので、油に入れる前に必ず霜を取り除いてください。
 下記の場合パンクの原因になりますので、ご注意ください。
 ①解けたものを油の中に入れた場合。
 ②油の温度が低い場合。
 ➂あげすぎた場合
 ④くっついたものを無理にはがした場合
・火力、揚げる個数により、多少調理時間が異なりますので、ご注意ください。
・油揚げした商品を取り出す際は商品が熱くなっていますので、やけどに充分ご注意ください。

保存上の注意
・一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますので、再凍結はお止めください。
・賞味期限は未開封で保存した状態の期限です、開封後はお早めにお召し上がりください。