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有限会社弦本農園

大分県中津市の弦本農園『つるちゃんねぎ』です。 弦本農園は『日本の未来を変える』を理念とし、安心・安全・健康な人づくり、物づくり、環境づくりを成し遂げたいと考えています。 〜心と身体を健康に〜葱も生き物。7つのこだわりのより環境保全型農法で栽培しています。 食とは[人を良くする]と書かれているように食する事により体が良くなる作物づくりに励み医食同源の考えを取り入れ栽培を行っています。 2019年1月1日より「アートテン技術」を導入致しました。生産者や消費者の身体と心を細胞レベルから栄養満点にします!!

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  商品の詳細

当社の「アートテンこだわりのつるちゃんねぎバラ」業務用をご用意いたしました。飲食店等で、たくさんねぎを使用する方々におススメです。
専門機関での分析結果においても高い評価を頂いております。
また、関東で行われている、チームシェフコンクールでシェフの方々にも高い評価を頂き「リトルワールド賞」を受賞しました。さらに、大分県安心いちばん認証も取得し、アートテン技術も導入しています。
飲食店等の付加価値につるちゃんねぎを使用してみませんか!!
食とは、人を良くすると書かれているように食べることにより身体が良くなる作物づくりに励み医食同源の考えを取り入れ栽培を行っています。
また、化学肥料は使用せず減農薬でEM菌を使用するなどして環境保全型農業に取り組んでいます。
ハウスで一年中栽培しております。
※年に3回残留農薬の検査と野菜の分析を専門機関にお願いしています。

✡料理界のトップシェフや敏腕バイヤーなど、食の分野で活躍する23人のプロの厳しい目と舌で厳選された日本を代表する逸品が集まる【料理王国100選2020】に入賞しました。
プロが認めた味をご堪能下さいませ✡
✡料理王国100選2020✡『つるちゃんねぎ』入賞✡
https://ck-inc.net/100item/2020

【アートテンこだわりのつるちゃんねぎの特徴】
★糖度が高い
★硝酸イオン(硝酸塩)含量が非常に低い
★基準値の30%〜最大60%を上回る栄養分
(カルシウム・カリウム・ビタミンA・ビタミンK等)
★生命エネルギー値:123.000BU
(身体を健康に保つためには7.000〜8.000BU必要といわれている)
★残留農薬不検出

【アートテン技術を利用】
アートテン技術を利用した農業とは?
農業に必要な高次元の天体情報と元素情報を波動理論に基づいてエネルギー化し、自然界のあらゆる微生物達に働きかけます。地上や土中で『生物多様性』、『微生物多様性』の環境を創りだす農業手段である。こうして生産された農産物は『医農野菜』とも呼ばれる程の機能性を持ち、生産者や消費者の身体と心を細胞レベルから栄養満点にするなど、人間の健康に大いに寄与する無限の可能性を秘めた農法です。農業以外の分野でも数々の功績を残しており、海外でも多国に進出しております。
★優れた品質
圧倒的に美味しいのは当たり前なうえ、後味が格別に良いのでまた食べたくなる。
農産物の残留不純物が極めて少ないため、一般にありがちなえぐみ・苦みがない。
農産物の生命エネルギー値が極めて高いので鮮度の良い状態が長く続く。
★圧倒的な安心感
消費者を健康にすることは勿論、農業従事者の健康をも守る。
常態化している天候不順(異常気象)に十分に対応できる。

※台風や自然環境の変化によりお届けできない事もありますので、ご理解のほど宜しくお願い致します。

☆お客様の声☆
硝酸態窒素が少ないので安心してお客様に提供できる。
大腸菌群が他のネギと比べて非常に少ないので助かる。
日持ちがして助かる。
香りも良く、美味しい。
エグミがなく繊細で、他の食材の邪魔をしない。
など、喜びの声を頂いております。

商品発送時に、分析結果等も一緒に送りますので、ご活用ください。

当社は、お客様と『ともに発展』の関係を築き上げて行きたいと考えております。

  サイズ・容量

※箱サイズ(60㎝×23㎝×17㎝)
※ねぎの太さ(約0.5〜1㎝)
※内容量:3㎏

  商品の規格・スペック等

※1箱3kg