株式会社マキ屋フーズ

沖縄県の本島北部やんばるで生まれ生きる会社です。 「沖縄やんばるの魅力を広げたい!」想いから、地域食品に根差したおいしさ創りをしています。 これまでの経験と実績によって積み重ねられたノウハウを、スタッフ全員が共有し、確かなの技術と設備を使用することで、安心安全でおいしいものをご提供させていただいております。 自社製造の紅麹を使った紅あまざけや紅濱の唐芙蓉、沖縄県産のフルーツを使った醸造酢、 沖縄県産島らっきょうを使ったぽん酢やドレッシング、 沖縄のブランド豚あぐーのギフトセットも取り扱っております。

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島らっきょう調味料セット(ぽん酢、ドレッシング各3本)6本セット【箱付き】 ※大切な方への贈り物に♪ギフトにおススメです!包装、熨斗対応可能です。

【セット内容】  島らっきょうぽん酢 150g 3本 島らっきょうドレッシング 150g 3本   【島ら...

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紅濱の唐芙蓉 6個入り

紅濱の唐芙蓉 独自のオリジナルな紅麹菌株を自社培養し、熟練した醗酵バイオテクノロジーを駆使して 高品質の伝統珍味...

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飲むフルーツ酢 タンカン 地元産のタンカン果汁を発酵させて作った飲む健康酢

フルーツ酢は一般的に米酢(穀物酢)にカットフルーツを漬け込んだり、 米酢に果汁を混ぜて速成的に作るが、「飲むフル...

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発酵島唐辛子『純鬼辛』 紅麹もろみに沖縄県産の島唐辛子を加えた辛味調味料。優秀味覚賞(Superior Taste Award)を頂いております。

【数量限定】 くせになる辛さ!純鬼辛 「純鬼辛」は、紅麹もろみに沖縄県産の島唐辛子を加えた辛味調味料。 紅麹...

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紅あまざけ&島らっきょう調味料セット  ※大切な方への贈り物に♪包装、熨斗対応可です。

【紅あまざけ】 健やかな毎日に紅あまざけ。「飲む点滴」と言われる甘酒には、私たちの日常生活における美容と健康をサ...

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紅濱の唐芙蓉 1個入り

紅濱の唐芙蓉 独自のオリジナルな紅麹菌株を自社培養し、熟練した醗酵バイオテクノロジーを駆使して 高品質の伝統珍味...

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島らっきょうぽん酢

たっぷりの沖縄特産の島らっきょうと沖縄県産シークヮーサーを合わせたさっぱりフルーティーなポン酢です。 お肉料理と...

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