へぎそばと日本料理のお店です。 高騰する天ぷら油の対策として遠赤外線効果の高い天然薬石をご提案致します。 水質改善、油削減、食味アップに繋がる中国古来の薬石:木魚石(日本名:アクアパウダーストーン)を天ぷら油に使用することで油削減に繋がります。 この石の油削減実験は【you tube】をご覧下さい。 https://youtu.be/v0QCjTeogpA?si=S83uEcubBDlcN_cz
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