取り扱い卸企業
株式会社 越季
新潟県南魚沼市の豊かな自然に囲まれた極上の田舎町にあります。魚沼といえば「米」と「酒」が有名ですが、その他にも四季折々で旬の食材が溢れる『食の宝庫』です。そんな地域の魅力を全国に知ってもらうために、地元食材を使って自社加工品を製造しています。｢魚沼の食材｣を全国の皆様に自信を持って自慢したいという思いから設立致しました｡ 主に新潟の食を活かした自社加工食品を地元の旅館やホテルや飲食店に卸販売をしています。自社加工できるのでお客様に合わせた規格で提案できるのが強みだと思っています。
あゆ甘露煮2尾/1尾70〜80g/真空パック/鮎/新潟魚沼越季こしき （JAN：）
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ネット販売
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オークション出品
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画像の転載
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希望小売価格/卸価格/ロット/在庫
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あゆ甘露煮2尾/1尾70〜80g/真空パック/鮎/新潟魚沼越季こしき JAN： |
【税抜】600円 |
ログインして卸価格を表示 | 1 | 0 セット |
| 商品の詳細 |
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豊富な雪解け水を引き、80年以上、魚の養殖に取り組む魚沼市の養魚場が作る甘露煮です。一般的に鮎の骨は硬く、定番の調理法である塩焼きでは骨まで食べることはできません。しかし、じっくりと火を通し甘露煮にすることで、骨まで柔らかくなり、余すことなく鮎を楽しめます。2尾真空なのでロスもでずらく使いやすい商品です。1尾サイズは約70〜80gになります。 |
| サイズ・容量 |
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●内容量：2尾（140〜160g） |
| 商品の規格・スペック等 |
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●原材料： 鮎（国産）、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む） |