取り扱い卸企業
株式会社 越季

新潟県南魚沼市の豊かな自然に囲まれた極上の田舎町にあります。魚沼といえば「米」と「酒」が有名ですが、その他にも四季折々で旬の食材が溢れる『食の宝庫』です。 そんな地域の魅力を全国に知ってもらうために、地元食材を使って自社加工品を製造しています。「魚沼の食材」を全国の皆様に自信を持って自慢したいという思いから設立致しました。 【販売先】 新潟・魚沼の食材の自社加工製品を中心に大きく4分野に販売先が分かれています。 1.卸業務(地元旅館、飲食店) 2.おみやげ(地元旅館、ホテル、道の駅、駅売店、SA)

【飲食店様】1kg魚沼の農家さんだけで集めた五穀米 (JAN:)

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【飲食店様】1kg魚沼の農家さんだけで集めた五穀米
JAN:
【税抜】2,980円
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  商品の詳細

健康のために、美味しさをあきらめていませんか??

日本一の米どころ「魚沼」だから、雑穀米も日本一のはず!
そんな安易な考えから、すべて魚沼の農家さんだけで集めた日本で唯一の商品です!

しかも、魚沼地域では雑穀米の生産者が非常に少なくとても希少価値のある商品です。
年に1度しか収穫できないので、1種類でもなくなると出荷できなくなります。

【飲食店様向けに好評です】
レストランや喫茶店での雑穀米カレーやリゾットとしても喜ばれています!美意識の高い大人の女性をターゲットとしたメニューにどうぞ。少量でも色がつきますので、原価コントロールもできます。お好みにあわせて調整してください。

簡単!いつもの白米に混ぜるだけ!
白米に対して10%の本品を加えてください。
白米2合(約300g)の場合だと本品30g程度です。
2回目からはお好みで量を調整してください。

[炊飯方法]3合の場合
①いつものように白米3合(約450g)を洗米してください。
②本品を白米に対して10%(約45g)を加え、軽く洗米してください。
③[通常モード]でいつもの水加減、浸水時間で炊飯してください。
④ご飯が炊けたら、軽く混ぜてそのままお召し上がりください。
⑤お好みによって次回から本品を加える割合を調整してください。
 

  サイズ・容量

●内容量
1kg

●原材料
玄米、もち米、そば、赤米、紫黒米(すべて魚沼産)

●賞味期限
常温で約270日間

  商品の規格・スペック等

●賞味期限
常温で約270日間