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千華園

富山県南砺市にてエディブルフラワーを生産・販売している花農家「フラワーンダフル千華園」です。 たくさんのお花に囲まれた、フラワーンダフルな毎日をお届けします。 千華園の特徴は、食用花作りにおいて土作りから農薬・化学肥料不使用にこだわっている業界では珍しい花農家です。肥沃な土と大自然に恵まれた環境の中で研究を重ね、特に世界遺産合掌造りで象徴的な茅葺屋根を発酵させた有機質たっぷりの腐葉土をふんだんに混ぜ込んだ自家製培養土は、水はけが良く、花が長持ちするので違いが分かりやすいと評判です。

【当園人気ナンバー1】エディブルフラワー「美食花」 (JAN:)

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【当園人気ナンバー1】エディブルフラワー「美食花」
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  商品の詳細

プロも利用!おもてなしパーティーなどお料理の彩りに♪
[美食花]エディブルフラワー(食用花)パック 花農家直送

「美食花(びしょくか)」は、当店(千華園)が栽培する、エディブルフラワーの総称です。
フレンチ・イタリアン、菓子店など、プロにご愛用いただいております。
四季を通して約40種類以上のエディブルフラワーを栽培しています。
「美食花」は種類が豊富で様々なカラーがある事が最大の魅力です。
種類によって異なりますが、甘みがあったり、苦味があったりとそれぞれに特徴があります。しかしお料理の邪魔をするような味のあるものはなく、栄養価も野菜に引け劣らずビタミンやミネラル、繊維を多く含むヘルシーな食材として人気が高まっています。

ワンランク上のおもてなしに欠かせない「エディブルフラワー(食用花)」。
季節のお花を丁寧にパック詰めしてお届けいたします。
もちろん無農薬・化学肥料無使用で安心安全。
赤色系、黄色系、白色系、青色系、ミックスなどご指定ください。

・お料理の添え物として
・おもてなし料理の目玉として《生春巻き、天ぷら》
・お菓子作りなどのアクセントとして《ケーキやゼリー、クッキーなど》

以前テレビ番組で放送されたYouTube配信⇒
https://www.youtube.com/watch?v=V0_CdI12zoo&feature=share

  サイズ・容量

1パックになでしこやビオラサイズだと約50輪が基本入り数になりますが、
ミックスパックにはペンタスやバーベナなどの小花も入りますので、約100輪ほど入ります。

  商品の規格・スペック等

6パックまでは60サイズの箱に梱包
全てクール便での発送