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株式会社lohastyle

体を作るのは食から!安心・安全なこだわりの製法で、贅沢な味わいを食卓にお届けいたします。 原材料は化学調味料(アミノ酸等)添加物の入っていないものを厳選し、加工する段階も無添加製法にこだわってひとつひとつ丁寧に製造しております。 野菜は契約農家から仕入れ 新鮮な野菜・健康な自然野菜を使用。 毎日の食卓が食を通じて楽しくハッピーに!! そして、みなさまに愛されるよう『食の大切さ・環境にも配慮した』やさしい暮らしができるよう食の安心安全の面から社会づくりに貢献します。 ※OEM小ロット100本から製造

【DS以外の卸販売専用】秘伝実生ゆずポン酢 600ml (JAN:)

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【DS以外の卸販売専用】秘伝実生ゆずポン酢 600ml
JAN:
【税抜】1,834円
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  商品の詳細

ロハスタイルの調味料は、添加物など一切余分なものは入っておらず、すべて自社工場で手造りしております。秘伝のポン酢は、実生ゆず(手搾り無農薬)を加えた風味豊かなポン酢となっております。

●明治から創業の岐阜県恵那市マルコ醸造の身体が喜ぶ醤油使用
●徳島県実生のゆず使用で香りが違います
●手作りで原料から無添加で安心してお使いいただけます  
●化学調味料(アミノ酸等)・保存料・白砂糖は使用しておりません。

【実生のゆずとは】
柚子には接木(つぎき)と実生(みしょう)と呼ばれるものがあります。
「桃栗3年、柿8年、柚子の大馬鹿18年。」と言われ、柚子は本来種から育てると木は20mもの高さにになり、実がついて食べられるようになるまで18年もかかってしまします、これを実生の柚子と言います。ですが接木の場合、木の高さは4〜5メートルで止まり、わずか数年で実を付けるという作業性の良さから 現在市場に出回っている柚子の90%がこの接木によるものとされています。
香り、濃度、色合い等、どれをとっても実生に勝るものは無いといわれ流通量も少ない事から「柚子の絶品」「幻の柚子」と呼ばれ高級料亭等では重宝されています。


■おもな原産地
岐阜県・長野県・愛知県・徳島県

■賞味期限
製造後1年

■保存方法
直射日光を避け冷暗所で保存。開栓後は冷蔵の上(15℃以下)お早めにお召し上がりください。

■食品表示に関するその他
・内容物が分離しておりますが品質に問題ありません
・よく振ってからご使用ください
・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください


【こんなお料理に!】
しゃぶしゃぶ・鍋、餃子、カツオのたたき、サラダなど人気です

ママたちの手でひとつひとつ手づくりしています。
リピーターの多い人気商品。いつものお料理の献立にお役にたちます。

  サイズ・容量

■内容量
600ml 

  商品の規格・スペック等

■原材料名
しょうゆ(本醸造)・米酢・本みりん・三温糖・実生ゆず果汁・酒・鰹節
(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
※徳島県実生ゆず使用(無農薬・手絞り)
※しょうゆは岐阜県恵那市マルコ醸造株式会社を使い樽仕込みのものを使用


ご注意事項

■アレルギー表示対象品目
小麦、ごま、大豆、りんご

■本品は特定原材料「卵・乳・小麦・落花生・くるみ」を含む商品と共通の設備で製造しております。