お店の味をそのままご家庭で！たっぷり一人前。調理も簡単！ お粥を食べて「美味しい！」と叫んだことがないあなたへ！ 北海道産干し貝柱をたっぷり使用し、その戻し汁で生米から炊き上げた本格的な中華粥。 お米が半分潰れているのが特長。ご家庭では出せないこの食感を是非！ 【お召し上がり方】お鍋に１食あたり360ccのお湯を沸騰させ、本品を袋から取り出し冷凍のままお鍋に入れてください。弱火〜中火で本品をほぐしながら煮込み、塊がなくなったらできあがりです。お米が潰れすぎないようお気を付けください。

【｢自然栽培｣ってご存じですか??】 ・農薬不使用 ・肥料不使用 ・有機質肥料不使用 自然の力で育った安心して食べていただけるお米です! 魚沼米の産地、新潟県小千谷市からお届けします。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」に於いて、4度ベストファーマー認定!! 令和6年産 品種:コシヒカリ 「白米」 10kg(1kg×10袋)(真空パック)

【「自然栽培」ってご存じですか??】 ・農薬不使用 ・肥料不使用 ・有機質肥料不使用 自然の力で育った安心して食べていただけるお米です! 魚沼米の産地、新潟県小千谷市からお届けします。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」に於いて、4度ベストファーマー認定!! 令和6年産 品種:コシヒカリ 「玄米」 10kg(1kg×10袋)(真空パック)

品種改良・遺伝子組み換えがほとんど行われていない古代種であるスペルト小麦。原種ゆえの厚い皮殻によって守られた穀粒を挽いた小麦粉です。

新潟を代表するお米コシヒカリ。浅川農園では特別栽培米作りに取り組んでいます。特別栽培米とは、慣行栽培よりも科学肥料、農薬の使用料を50%以下に抑えたお米のことをいいます。当園では特別栽培米以上のこだわりを持ってお米作りをしています。それは肥料が有機100%、農薬は1回のみ(田植え後10〜14日の間にする)に抑えてお米を栽培しています。そのため魚沼産コシヒカリに負けない、もしくはそれ以上の美味しさに自信があります。おかずなしでご飯だけで頂けると聞きますが、当園のお米はそれを特に感じられる一品です。あたたかいのはもちろん、冷めてもおいしいのが浅川農園のコシヒカリです。 もうひとつのこだわりは、当園ではの従来米コシヒカリを栽培しています。現在のコシヒカリはBL米(いもち病に強い米)の流通がほとんどで、流通段階では「新潟産コシヒカリ」として扱われるため、 消費者がBL米の名前を目にすることはほとんどありません。なので従来米は、まぼろしのコシヒカリとして人気もありますし、食べ比べると旨みに歴然の差があります!! 浅川農園|新潟県産フルーツ･コシヒカリ直送通販 新潟県加茂市加茂新田1525 問合せ先:asakawanouen@gmail.com

神奈川の特産品「津久井在来大豆」 ‘在来種’ならではの力強い味と香りが最大の特徴で、どんな加工品にしてもおいしいという珍しい大豆です。 糖度は他の在来種と比較しても群を抜き、たんぱく質量がやや少ないという特徴から食味がややあっさりとしているという点も、上品な風味を織りなしています。 その点から、豆腐は固まりにくく職人技を要しますが、最高の味わいです。 また、納豆もやや大粒でありながら、あっさりとした食味で納豆独特のきつさがなく上品な逸品です。 味噌は濃厚な香りと甘味を持ち、糖度の関係でやや濃い色合いにはなりますがファンの多い味噌です。 きなこのコクと甘味は絶品で、鎌倉の某有名菓子処でも永くご愛顧いただいておりお墨付です。 ふく豆も甘くて香ばしく、節分シーズンのみならずヘルシィなスナックとして1年中人気の商品です。 豊国屋では、添加物を使用せずなるべく素材そのものを生かした商品を他にもたくさん販売していますので、 ぜひ一度お試しくださいませ。 ＊大豆は、瓶容器等に入れて冷暗所にて保管してください。 　約1年を目安に使用してください。

健康のために、美味しさをあきらめていませんか？？日本一の米どころ「魚沼」だから、雑穀米も日本一のはず。そんな安易な考えから、すべて魚沼の農家さんだけで集めた日本で唯一の商品です。 しかも、魚沼地域では雑穀米の生産者が非常に少なくとても希少価値のある商品です。年に1度しか収穫できないので、1種類でもなくなると出荷できなくなります。 簡単。いつもの白米に混ぜるだけ。白米に対して10％の本品を加えてください。白米2合（約300ｇ）の場合だと本品30ｇ程度です。2回目からはお好みで量を調整してください。 [炊飯方法]3合の場合 １．いつものように白米3合（約450ｇ）を洗米してください。 ２．本品を白米に対して10％（約45ｇ）を加え、軽く洗米してください。 ３．[通常モード]でいつもの水加減、浸水時間で炊飯してください。 ４．ご飯が炊けたら、軽く混ぜてそのままお召し上がりください。 ５．お好みによって次回から本品を加える割合を調整してください。