五方

ー熟成の概念が変わるー 弊社は本当の魚の旨さをより多くの方々の食卓に届けたい。より良いもの、美味しい[食]を探求し 辿り着いた独自製法【超熟成製法 五方】従来の技法とは全く違う自然由来の酵素を用いた技法により 唯一無二の熟成魚を完成させました。 共に手を組み【超熟成製法 五方】を広げてくださるパートナーを募集しています。 ✔️商品アイテムを増やしたい ✔️他店との差別化を考えている ✔️弊社独自の【超熟成製法 五方】を活用したい

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熟成[五方加工]養殖ぶり5.5〜6kgサイズ1尾

五方ぶり熟成の概念が変わる弊社独自の熟成製法と熟練の職人による技法で養殖ブリを手立てし仕上げました。量販店などの小...

オープン価格

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熟成[五方加工]養殖ぶり5〜5.5kgサイズ1尾

五方ぶり熟成の概念が変わる弊社独自の熟成製法と熟練の職人による技法で養殖ブリを手立てし仕上げました。量販店などの小...

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