私たち[五方]は20年の魚の目利きの実績をもつ鮮魚店主、漁場から市場へと物流を起こす卸売市場仲買人、お客様に美味い魚をと思う飲食店店主、フードロスをなくすことに特化する研究者、メイドインジャパンの素晴らしいものを海外へ流通させる営業マン。より良い食の探求を求める者達で立ち上げられたプロジェクトチームです。選りすぐった鮮魚を独自の手法で熟成させ旨味を引き上げ、特有の臭み、劣化速度を抑える事に成功しました。[五方加工]による本物の魚の味を全国にお届けします
顧客への直送(DS)
|
ネット販売
|
オークション出品
|
画像の転載
|
|
|
|
|
商品 |
希望小売価格 |
卸価格 |
ロット |
在庫 |
---|---|---|---|---|
熟成[五方加工]養殖ぶり5〜5.5kgサイズ1尾 JAN: |
オープンプライス |
ログインして卸価格を表示 | 1 | 10 セット |
商品の詳細 |
五方ぶり熟成の概念が変わる弊社独自の熟成製法と熟練の職人による技法で養殖ブリを手立てし仕上げました。量販店などの小売店様、飲食店様の売上向上にお役立て下さい。 |
サイズ・容量 |
・1尾(5〜5.5kg)のご提供になります。 |
商品の規格・スペック等 |
・ご注文頂き[五方加工]により手立てをいたします。熟成とみなす[認定日]を設定し発送とさせていただきます。ご注文より5日後に発送予定。 |