『まるでチーズのようなテリーヌ』 北海道産チーズを使用し【プレーン】【ブルーチーズ】の２種類をご用意しています。クッキー生地は北海道きらら米粉を使用しておりグルテンフリーです。 ・ありがとうの感謝の気持ちに。 ・大切な方へのエールに。 ・スタートの門出に。 ・療養中の方へのお見舞いに。 ・ご自愛に。 【プレーン】北海道産生乳から作ったクリームチーズ、日高産マスカルポーネ、足寄町しあわせチーズ工房「幸」をブレンド。クッキー生地は北海道きらら米粉と北海道パルメザンチーズを使用。 【ブルーチーズ】プレーン生地に北海道江別市小林牧場手作りブルーチーズをブレンド。 赤ワイン、シャンパン、日本酒、焼酎、ウイスキーなどお酒によく合います。私は苦い珈琲といただくのが大好きです。 ブラックペッパーやオリーブオイルなどにも合います。パーティーの一品として。。 ［お召し上がり方］ 冷蔵庫で30分〜60分の半解凍から美味しくお召し上がりいただけます。（サイズや環境により解凍時間が異なります。） 半解凍〜常温のお好みの状態でお召し上がりください。 ［賞味期限］ 出荷日より冷凍で60日間
 保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存。解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存の上、なるべく早くお召しあがりください。 ブレンドチーズケーキSTORY 私はチーズが苦手なんです。 そんな私が、幼少の頃にチーズケーキをいただきました。そのチーズケーキがとても美味しくて、感動した記憶がずっと残っています。もう40年も昔の話なので、どこのチーズケーキだったのか探し当てることもできません。 2012年、ふとしたきっかけで「KANON PANCAKES」という喫茶店を経営することになりました。手作りスイーツを考えた時に、真っ先に思い浮かんだのがその幼少の頃に食べたチーズケーキでした。 何度と試作を繰り返し、初代、２代目、そして現在は３代目のチーズケーキになります。２代目のチーズケーキをよりバージョンアップしたかった私は、チーズ探しをしていました。 そんな時、ある方とのご縁で足寄町にある「しあわせチーズ工房」さんの［幸sachi］というハードチーズに出会うことになります。この［幸sachi］をブレンドしたことで、「これだ！」と思えるチーズケーキを完成させることができました。 ・ありがとうの感謝の気持ちに。 ・大切な方へのエールに。 ・スタートの門出に。 ・療養中の方へのお見舞いに。 ・ご自愛に。 このテリーヌチーズでより豊かな時間を過ごせていただけますように。 KANON PANCAKES 山本弘美

『まるでチーズのようなテリーヌ』 北海道産チーズを使用し【プレーン】【ブルーチーズ】の２種類をご用意しています。クッキー生地は北海道きらら米粉を使用しておりグルテンフリーです。 ・ありがとうの感謝の気持ちに。 ・大切な方へのエールに。 ・スタートの門出に。 ・療養中の方へのお見舞いに。 ・ご自愛に。 【プレーン】北海道産生乳から作ったクリームチーズ、日高産マスカルポーネ、足寄町しあわせチーズ工房「幸」をブレンド。クッキー生地は北海道きらら米粉と北海道パルメザンチーズを使用。 【ブルーチーズ】プレーン生地に北海道江別市小林牧場手作りブルーチーズをブレンド。 赤ワイン、シャンパン、日本酒、焼酎、ウイスキーなどお酒によく合います。私は苦い珈琲といただくのが大好きです。 ブラックペッパーやオリーブオイルなどにも合います。パーティーの一品として。。 ［お召し上がり方］ 冷蔵庫で30分〜60分の半解凍から美味しくお召し上がりいただけます。（サイズや環境により解凍時間が異なります。） 半解凍〜常温のお好みの状態でお召し上がりください。 ［賞味期限］ 出荷日より冷凍で60日間
 保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存。解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存の上、なるべく早くお召しあがりください。 ブレンドチーズケーキSTORY 私はチーズが苦手なんです。 そんな私が、幼少の頃にチーズケーキをいただきました。そのチーズケーキがとても美味しくて、感動した記憶がずっと残っています。もう40年も昔の話なので、どこのチーズケーキだったのか探し当てることもできません。 2012年、ふとしたきっかけで「KANON PANCAKES」という喫茶店を経営することになりました。手作りスイーツを考えた時に、真っ先に思い浮かんだのがその幼少の頃に食べたチーズケーキでした。 何度と試作を繰り返し、初代、２代目、そして現在は３代目のチーズケーキになります。２代目のチーズケーキをよりバージョンアップしたかった私は、チーズ探しをしていました。 そんな時、ある方とのご縁で足寄町にある「しあわせチーズ工房」さんの［幸sachi］というハードチーズに出会うことになります。この［幸sachi］をブレンドしたことで、「これだ！」と思えるチーズケーキを完成させることができました。 ・ありがとうの感謝の気持ちに。 ・大切な方へのエールに。 ・スタートの門出に。 ・療養中の方へのお見舞いに。 ・ご自愛に。 このテリーヌチーズでより豊かな時間を過ごせていただけますように。 KANON PANCAKES 山本弘美

2024年沖縄市新商品アワードで最高金賞受賞❗️❗️ アメリカの方に召し上がっていただき誕生した ちょっと濃厚なGuiltryさを感じるベーグル。 それが『コザベーグル』シリーズ!! 「今日は甘いものを思いっきり！」そンな気分の時に、がぶりつきたいベーグルです。 商品紹介 １.ジャーマン　ココア生地にココナッツを包みました。チョコレートとココナッツフレークのコントラストが絶妙！ ２.ピーカンチョコ　胚芽チョコクッキーをイメージし、胚芽生地にチョコクリームを包みました。旨味が凝縮され香ばしさが最高！ ３.クランベリー＆チョコ　ココア生地にクランベリーとチョコチップを包みました。クランベリーのほのかな風味がチョコと組み合わさりＧＯＯＤ！ 4.お芋クリームチーズ　多良間産の黒糖入りの生地に、クルミと読谷村産の紅芋ペーストとクリームチーズを包みました。黒糖の旨味とコクと甘みと酸味が贅沢！ 5.ジャーマンエスプレッソ　ココナッツにコーヒーを加えたビターで大人の味を包みました。エスプレッソのような味わいがＧＯＯＤ！ 6.シナモンチョコクリームチーズ　チョコチップやクリームチーズを包み、たんぷりのシナモンを中にも外にもトッピング♪ 7.ブルーベリークリームチーズ　王道の組み合わせを包みました。朝食用の定番としてどうぞ召し上がれ。 8.ピーナツチョコバナナ　オリジナルの沖縄産バナナのジャムを定番のピーナッツジャムとチョコクリームで包ました。 9.キャロットケーキベーグル　すりおろしニンジンたっぷりのスパイスを加えたキャロットケーキをベーグルに！アイシングは甘すぎないのがポイント！ 10.アールグレイwithアップル&クリームチーズ　アールグレイの生地にアップルとクリームチーズを包みました。 消費期限　冷凍3週間（-10度以下）解凍後　24時間 ＊冷凍発送のみ 《美味しい食べ方》 自然解凍か、軽くレンジで解凍して、トースターで焼いてお召し上がりください。